L’histoire de Lotus Bakeries commence en Belgique en 1932 lorsque les frères Boone ont commencé à fabriquer des Speculoos et à les livrer de porte à porte dans leur camion rouge.
À partir de 1963, Lotus Bakeries devient le principal fabricant de Speculoos en Belgique, spécialité belge d’origine qui doit son goût typique à la caramélisation du sucre pendant la cuisson.
Au cours des huit dernières décennies, les membres de la famille Boone ont vu Lotus Bakeries passer d’une petite entreprise à une entreprise de renommée mondiale en honorant une tradition de savoir-faire et un service personnalisé.
